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CH. SEGUIN, Pessac Léognan Die Famille Darriet hat anfangs 1980 diesen verlassenen „Domaine“ in dieser Sondergegend erworben. Er ist völlig rekonstruiert und nach den modernsten Regeln des Bordelais neu ausgerüstet worden. Die erste Parzelle, die genau die gleiche Gegend wie Ch. Haut-Brion ist, produziert den ersten Wein von Ch. Seguin. Sie zählt 16 Hektare mit Rebstöcken, die heute 18 Jahre alt sind: gepflanzt 50% von Merlot und 50% von Cabernet Sauvignon. Wir haben ihn in 1999 entdeckt und haben diesen Wein zum ersten Mal in 2002 gekauft. Mit diesem Jahrgang hat den Wein auch im April 2004 eine Goldmedaille bei den „Maîtres Conseils en Vins de France“ gewonnen. Der Jahrgang 2003 bietet eine sehr dunkle Farbe, Aromen von reifen schwarzen Beeren und einen leichten Geschmack nach Lakritz. Im Mund ist der Wein tief, fleischig, rund und ausgewogen. Der Jahrgang 2004 bietet eine sehr dunkle Farbe, fruchtig mit schwarzen Kirschen Geschmack und einen leichten Geschmack nach Vanille. Schöne runde Tanine. Die „Revue des Vins de France“ hat ihn in der Edition von Juni 2005 nominiert. Der Jahrgang 2007, den wir im April 2008 während der Suskriptionsdegustationen probiert haben, hat uns sofort überzeugt und ist ein der besten Weinen dieses Jahr. J.-M. Quarin hat ihn sofort einen "coup de coeur" erteilt und ihn die beste Note je gegeben. Er schreibt: "N'ayons pas peur des mots, Seguin 2007 est un des vins les plus denses de l'appellation Pessac-Léognan et même de toute la rive gauche cette année. Une réussite spectaculaire!" |