Quinta do Zambujeiro - E. Strickler

Certaines histoires commencent par une aventure, d'autres grâce au hasard ou au destin, l'histoire de la Quinta do Zambujeiro a commencé grâce aux trois…

Emil Strickler, entrepreneur suisse vivant en Asie, décide d’acheter en 1998 le domaine « Quinta do Zambujeiro » avec l’idée de créer un vin de très haute qualité dans un pays où, à cette époque, l’on préférait produire des vins « de table ». Il demande alors à Alain Bramaz, célèbre ingénieur viticole de l’aider dans cette mission… La Quinta possède actuellement 21 hectares. Les terres arides d’ardoises sont rocailleuses. Le domaine est situé dans l'Alentejo du Nord, près de la frontière espagnole, au pied d'un massif montagneux boisé, la Serra Dossa. Le microclimat permet des nuits fraîches, un avantage lorsque les températures diurnes dépassent les 40°c. Les produits de ces passionnés sont délicieux et appréciés des plus fins connaisseurs des vins de ce pays superbe et de cette région magnifique.