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CH. SEGUIN, Pessac Léognan

La famille Darriet a acquis ce domaine abandonné dans ce terroir d’exception au début des années 1980.
Il a été totalement reconstitué et rééquipé selon les préceptes modernes du Bordelais. La première parcelle,
d’un terroir à l’égal de celui de Ch.Haut-Brion, fait principalement le grand vin de Ch. Seguin. Elle compte
16 ha et l’âge des vignes est de 18 ans aujourd’hui, dont 50% de Merlot et 50% de Cabernet Sauvignon.

Nous l’avons découvert en 1999 et avons acheté pour la première fois ce vin dans le millésime 2002
qui vient d’ailleurs d’obtenir une Médaille d’Or chez les Maîtres Conseils en Vins de France en avril dernier.

Le millésime 2003 se présente avec une robe très sombre, des arômes de fruits noirs mûrs,
une touche de réglisse. En bouche, le vin est profond, charnu, rond et équilibré.

Le millésime 2004 se présente avec une robe bien soutenus, fruité avec des notes de cerises
noires et légère vanille. Tanins fondus et bien enveloppé. 
La Revue du Vin de France a "beaucoup aimé" le millésime 2004.
Palatabilité 2005-2020

Le millésime 2007 que nous venons de découvrir durant les dégustations des primeurs (avril 2008)
nous a conquis et nous le considérons comme une des grande résussite du millésime. J.-M. Quarin
en a aussi fait un coup de coeur et lui a donné sa meilleure note en primeur (16,25-16.5). Voici ce qu'il en
dit : "N'ayons pas peur des mots, Seguin 2007 est un des vins les plus denses de l'appellation
Pessac-Léognan et même de toute la rive gauche cette année. Une réussite spectaculaire!"