Château Clos de Sarpe

Dank des Know-hows einer Familientradition, die auf drei Winzergenerationen zurückgeht, besitzt die Produktion des Château Clos de Sarpe eine sehr ausgeprägte Identität, die nur den Besten vorbehalten ist.

Der kleine Weinberg, der von einem Terroir profitiert, dessen Noblesse sich im Laufe der Zeit bestätigt hat, wird wie ein echter Garten behandelt, wobei der Respekt vor der Natur stets im Vordergrund steht. Dieser Ansatz findet seine Fortsetzung im Weinkeller in einer natürlichen Weinbereitung, die langsam und über einen längeren Zeitraum erfolgt.