Niels Rodin

Für Niels Rodin bedeutete die Midlife-Crisis einen radikalen Karrierewechsel: Er verließ die Bankenwelt und begann, in der Landwirtschaft zu arbeiten.
und stieg in die Produktion von Zitrusfrüchten ein. Das war gut so, denn seine originellen, biologischen Kreationen werden sowohl von Top-Köchen als auch von
Seine Zitrusfrüchte werden sowohl von Chefköchen als auch von Feinschmeckern auf der Suche nach neuen lokalen Aromen geschätzt.