Château Calon Ségur, 3e Grand Cru Classé

Der Calon Ségur 2019 wurde 20 Monate lang in 100% neuen Barriques ausgebaut. Das Bouquet ist imposant aufgrund seiner Fruchtintensität und seiner Subtilität. Natürlich ist der Ausbau nicht unbemerkt, aber er ist nicht dominant oder störend. Einladender Charakter durch Nuancen von schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren, gefolgt von einem Hauch Veilchen. Viel Frische und Frucht. Am Gaumen setzt sich der Wein mit Gelassenheit, Kraft und Präzision durch. Seine Tannine sind süßlich, cremig und verleihen dem gesamten Gaumen Fülle, ohne dominant zu wirken. Dieser Calon Ségur ist bemerkenswert, er stößt an außergewöhnliche Dimensionen, die die große Fähigkeit des Weinguts unterstreichen, Weine auf höchstem Niveau zu produzieren.

Der große Wein von Calon Ségur ist wie sein Terroir: selten, authentisch, bewegend. Mit viel Natürlichkeit enthüllt er gleichzeitig eine große Weichheit und eine außergewöhnliche Intensität. Die ganze Magie von Calon liegt in diesem Gleichgewicht. Der Stil wird von einem Cabernet Sauvignon getragen, der seine Feinheit ohne Arroganz offenbart. Die Eleganz ist überall zu spüren, in der Reinheit der Aromen, in der Zartheit der Textur. Schließlich sind Tiefe und Länge bemerkenswert.