Château Cantemerle, 5e Grand Cru Classé

Purpurviolett. Sehr einladendes Bouquet! Es zeigt angenehme Noten von Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Graphit. Am Gaumen ist der Wein elegant und kompakt. Seine feinkörnigen Tannine sind dicht, aber nicht übermächtig. Sehr schöne aromatische Intensität bis zum Finale. Eine top Leistung von Cantemerle !

Die Farbe ist strahlend, das Bouquet anhaltend, der Körper geschmeidig und kräftig. Selten erreicht man eine solche Raffinesse in den Fruchtaromen. Man kann ihn sehr jung trinken, wenn der Charme und die Frucht dominieren und mit dem Vanillegeschmack aus den Fässern, in denen er reifte, verschmelzen. Man kann ihn aber auch sehr alt trinken, wenn er diese makellose Präsenz, diese schlichte Unterscheidbarkeit und diese unvergleichlichen Aromen aufweist. Dann gehört er zu den wenigen Weinen der Welt, die mehrere Jahrzehnte überdauern können.