Domaine de Chevalier blanc, Grand Cru Classé

Von Natur aus komplex, verwaltet dieser Domaine de Chevalier alle Protagonisten seines Bouquets gut! So ist der Ausbau präsent, aber gut umgeben von Nuancen von Zitrusfrüchten, Zitronenmelisse und Feuerstein. Die Salzigkeit des Auftakts verleiht dem Wein zunächst Frische, während der cremige Charakter für Fülle sorgt. Ein eleganter, ausdrucksstarker und lang anhaltender Wein mit erfrischendem Abgang.

Eine Nase von unglaublicher Komplexität ... Neben den sortentypischen Aromen findet man empyreumatische Noten von Harz, Rauch, Lakritz, Kaffee und in manchen Jahrgängen sogar Zedernholz und Havanna. ... Was die Frucht betrifft, so zeigt die Domaine de Chevalier oft Quitte sowie Pfirsich, Aprikose, Ananas, exotische Früchte (Litschis) und Zitrusfrüchte. In älteren Jahrgängen erinnert das Bouquet an einen schönen Sauternes. Als ob das nicht schon genug wäre, gibt es auch blumige Noten von Weinblüten, Kräutertee (Lindenblüte, Eisenkraut), etc.Übersetzt mit www.DeepL.com/Translator (kostenlose Version)