Domaine de Chevalier rouge, Cru Classé

Subtiles Bouquet mit einladenden fruchtigen Noten von roten Beeren, gefolgt von würzigen Noten und einem Hauch von Eukalyptus. Saftiger und fruchtiger Auftakt. Wie das Bouquet ist auch der Gaumen von Subtilität geprägt. Die Tannine sind fein und stehen im Einklang mit der knackigen Säurestruktur. Ein ausgewogener und vielversprechender Wein, der etwas Kellerreife verdient!

Der Rotwein von Chevalier besitzt eine natürliche Struktur, die auf Finesse und Eleganz beruht, aber auch auf einer großen Komplexität und einer ausgeprägten Alterungsfähigkeit, die in seiner Jugend eine gewisse Geschmeidigkeit nicht ausschließt. Der Rotwein von Chevalier ist stets ausgewogen, nie aggressiv, strukturiert, tanninhaltig, mit den typischen kleinen runden Tanninen, sehr fein und sehr engmaschig... ein Wein voller Finesse und Vornehmheit, sehr lang im Mund, der die Zartheit vor die Kraft stellt...