Saint-Joseph Les Granilites

Es gibt zwei Möglichkeiten, sich diesem Wein zu nähern; sich auf seine subtile Seite zu konzentrieren oder auf seine Intensität zu fokussieren! Jeder wird sich darin wiederfinden. Einladende Nuancen von Kakaobohnen und grauem Pfeffer. Paradoxerweise ist der Wein eher schlank am Gaumen. Er verfügt über eine angenehme Frische, hat Schwung und straffe Tannine. Etwas Geduld ist erforderlich.

Auge: Granatrot mit violetten Reflexen. Nase: Schöne Intensität von Noten wilder schwarzer Früchte (schwarze Johannisbeeren, Brombeeren), mineralische Noten (Graphit), unterstrichen von einem schönen, geschmolzenen Holz. Mund: Schöner, lieblicher und ausgewogener Auftakt. Die Tannine sind fein und engmaschig, schöne mineralische Spannung des Granits. Anhaltender Abgang mit sehr schönen Noten von schwarzen Früchten.