Taittinger collection brut par Salgado (étui)

Jahrgang 2008, ausschließlich aus der Assemblage der ersten Presse hergestellt. Dieser außergewöhnliche Champagner ist eine Hommage an die lebhaften und feinen Chardonnay Grands Crus, die eine schöne Mineralität aufweisen, und an die fruchtigen Pinot Noirs Grands Crus mit einem stets lebhaften Abgang. Die Weine von 2008 zeichnen sich durch eine ganz besondere Lebendigkeit und Frische aus. Die gut mit dem Wein vermischte Säure ist sehr nachhaltig, was auf ein ausgezeichnetes Lagerungspotenzial schließen lässt, das von Weinliebhabern geschätzt wird. Nach mehrjähriger Lagerung im Keller, die eine langsame Reifung der Aromen sowie die Entwicklung von Länge und Komplexität des Weins garantiert, wird dieser Champagner Brut Millésimé 2008 von TAITTINGER Collection Sebastiao Salgado ideal zum Aperitif sein und auch hervorragend zu Fisch in Sauce oder Hummer Thermidor passen.