Das Angebot der Woche !
Weine mit Charakter…
Das in Malans, im Herzen der Bündner Herrschaft, gelegene Weingut Wegelin ist eine Referenz im Schweizer Weinbau. Seit der Übernahme durch Rafael Hug und Mathilde Hug Pédeutour im Jahr 2019 verfolgt es einen biologischen und biodynamischen Ansatz, bei dem der Ausdruck des Terroirs im Mittelpunkt steht. Das Weingut zeichnet sich besonders durch seine Pinot Noirs sowie durch seine raffinierten Weissweine aus, insbesondere den Sauvignon Blanc.
Der Sauvignon Blanc entfaltet seine charakteristischen Aromen von Holunderblüten, Litschi und Zitrusfrüchten, bereichert durch zarte Reifungsnoten. Eine schöne Mineralität und eine saftige Säure verleihen dem Ganzen Frische und Charakter.
📍 Graubünden AOC
🍇 Sauvignon Blanc 100 %
🍽️ Ideal zu gegrilltem Fisch oder vegetarischen Gerichten