L'offre de la semaine !
Un esprit libre, toujours en mouvement...
Fondé en 1808, le domaine M. Chapoutier est aujourd’hui une référence majeure de la Vallée du Rhône. Depuis 1990, Michel Chapoutier y a impulsé une conversion à la biodynamie afin d’exprimer pleinement la pureté des terroirs, signant des vins d’exception en Hermitage, Côte-Rôtie ou Châteauneuf-du-Pape.
Robe grenat intense. Le vin s’ouvre sur des notes d’épices et de fruits noirs, notamment de cerise et de mûre. En bouche, il présente un beau volume avec une belle structure tannique, dévoilant des arômes de fruits rouges suivis de délicates notes fumées et d’une belle longueur.
📍 Vallée du Rhône, Vacqueyras AOP
🍇 Grenache, Mourvèdre
🍽️ Idéal pour accompagner une entrecôte au poivre ou une poêlée de cèpes