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2019 - Abbotts & Delaunay - L. Delaunay & N. Abbott
Belle robe rouge sombre, aux nuances violines. Le vin se dirige sur un premier nez de cassis, de fraise et de poivre vert. Le second nez ajoute de la complexité au vin par des notes de menthe, de cèdre, et de noix. Au palais, c'est très tendre, velouté avec une structure volumineuse et empyreumatique. Une petite note végétale sur la longueur annonce la typicité et la fraîcheur du cépage.