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2014 - Château de Valcombe - Famille Ricome
Ce domaine, un des plus importants de l’appellation, est aussi une valeur sûre. La robe aux reflets ambrés intenses annonce le caractère affirmé de ce vin aux notes de confiture de fruits rouges, de fraise et de cerise burlat , rehaussées de cannelle. En bouche le vin se montre capiteux, d’une belle concentration, il nous attire dans une finale épicée aux senteurs de garrigue.