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2016 - Château Giscours
CHÂTEAU GISCOURS, 3ème cru classé
- 2016
- Château Giscours
- Elevé en barrique
- 75 cl
- Margaux
- caisse de 6
- France
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Notre avis
Yves Beck (2019): Pourpre aux reflets violets. Quel superbe nez, qui affiche d'entrée beaucoup de précision, de définition et une motivation manifeste de créer la symbiose entre fraîcheur, maturité, intensité fruitée et élevage. Invitante nuances de baies rouges, d'épices et de fèves de cacao. En bouche le vin reste dans cette logique d’association étroite entre tous les éléments. Aucun d'entre eux ne cherche à prendre le dessus, la priorité est clairement l'harmonie, avant la puissance. Cette dernière est évidemment présente, au travers des tannins, mais elle est de pair avec la race de la structure. Ce Giscours a beaucoup de temps devant lui et ce qu'il affiche aujourd'hui est brillant ; il a des perspectives de garde prometteuses, mais communique déjà sur son aptitude à être savouré dans sa jeunesse. Un Giscours qui revient aux sources et qui revendique de la fraîcheur, du fruit, de l’équilibre et de la persistance, avec du muscle et de la délicatesse.
