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2004 - Domaines Paul Jaboulet Aîné - C. Frey
D'une couleur rouge rubis intense et compacte. Nez racé et surtout d'une grande complexité dévoilant une Syrah tout en finesse. Les fruits noirs sont nombreux, parsemés d'épices douces avec un boisé carrément enchanteur. La bouche est pleine et opulente sur des tanins caressants. La finale reste longue et solide. Vin très prometteur !