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2016 - Cave des Amandiers - A. Delétraz
Joli rouge cerise (burlat) aux reflets légèrement rose. Au nez, vous retrouvez donc des parfums de violette, cassis et de graphite (coté mine de crayon). En bouche viennent progressivement des arômes de réglisse, d’abricot sec et de pruneau d’Agen. La texture se rapproche d’un Pinot Noir, sur un tanin un peu plus ferme. La longueur est séductrice !