Vogel Vins

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L'EGRISEE, Languedoc AOC, La Jasse Castel, MO - Vin bio 2019

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Prix par bouteille : CHF 23.50
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Commentaires de dégustation

L'Égrisée c'est de la poudre de diamant utilisée par les joailliers pour polir les diamants. C'est l'envie de faire un vin blanc vif et tranchant, pur et sans artifices. Ce vin blanc vif et floral s'exprime grâce à 50 ares d'un grenache de 17 ans, situé au pied du château du Castellas à Montpeyroux. Il est complété par de jeunes vignes de carignan et de roussanne plantées sur le causse de Montpeyroux, au pied de la Jasse à 400 mètres d'altitude. Vinifié, élevé et bâtonné en cuve, équilibré et vif, ses arômes de fruits et fleurs blancs, de fenouil et d'amande, se fondent pour donner un vin tout en fraicheur sans exubérance.


À propos de ce vin

Contenance
75 cl
Emballage
carton de 6
Millésime
2019
Pays
Appellation
Producteur
Cépage(s)
Carignan
Grenache Blanc
Roussanne
Température
8° à 10°
Carafer
Ben...non.
BIO
Oui
Elevé en barrique
Non

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