Vogel Vins

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POUILLY FUME AC, Domaine Pascal Jolivet, MO 2016

Prix par bouteille : CHF 28.50

L'avis de Julien V.-A. Vogel

Pouilly Fumé mélangeant un très beau végétal fraîchement coupé, et d'une minéralité creusée par la rivière. Sauvignon allant sur une structure mi-sèche et mi-grasse avec beaucoup de délicatesse. L'origine du terroir est parfaitement exprimée. L'acidité est contenue par la richesse du vin et sa longueur est fringante.


Note(s)
91 (Vogelvins, 2016)

À propos de ce vin

Contenance
75 cl
Emballage
carton de 6
Millésime
2016
Pays
Appellation
Cépage(s)
Sauvignon Blanc
Température
8° à 10°
Carafer
non
Palatabilité
4 à 5 ans
BIO
Non
Elevé en barrique
Non

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