Château Cos d'Estournel, 2e Grand Cru Classé

Que de subtilité et de complexité dans ce bouquet. Il est marqué par la fraîcheur des baies rouges ainsi que des nuances d'eucalyptus et de boite à cigares. Belle fraîcheur en attaque. Le vin est puissant, compact et doté de tannins d'une grande finesse qui confère leur vigueur avec sérénité, sans être démonstratifs. Que de grandeur et que d'aptitude à défier les décennies à venir. Un très grand Cos voué à convaincre et séduire plusieurs générations ! La finale reflète bien les caractéristiques olfactives, de manière persistante.

Une invitation au voyage. Tel un aventurier solitaire ayant navigué à travers les mers, Cos d'Estournel semble d'abord secret et intriguant. Puis il se dévoile, doucement. Pas à pas, par petites touches, il évoque des récits de cités lointaines, de marchés aux mille secrets, de célébrations joyeuses dans des villages aux pierres chaudes, de femmes aux courbes voluptueuses. Les odeurs, les couleurs, les saveurs se dévoilent peu à peu, en souvenirs heureux. Un charme élégant, fascinant, entre retenue et sensualité assumée. Fascinant, opulent, voluptueux.