Saint Elie blanc

Robe jaune doré clair. Le bouquet est bien typé par le Chardonnay au travers de nuances de pommes et de citrons. Il affiche également une note minérale. Le vin a de la matière, du corps, mais il n'en est pas moins équilibré et de bonne expression aromatique, jusqu'en finale. Belle réussite

Le Saint Elie Blanc est à la fois rond et fruité. Un vin sec avec une bouche qui nous rappelle les ananas et les pêches avec des notes fines de la vanille. Une acidité bien équilibrée qui guide une longueur impressionnante