Vogel Vins

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Jean-Marc Quarin 99
Yves Beck 99
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2020 - Château Cheval-Blanc

CHÂTEAU CHEVAL-BLANC, 1er A

En Stock Art. 14514
Prix par bouteille : CHF 545.00
prix unitaire TTC
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Livraison gratuite dès CHF 200.-

Notre avis

Yves Beck (2020): Bouquet subtile et complexe marqué par des nuances de violettes et des parfums de baies noires. Notes de réglisse et d'épices suivies d'une touche de genièvre, une note que l'on retrouve dans ce terroir et les terroirs environnants. Attaque dense et racée. Que de fraîcheur et de finesse de grains de tannins. Ces derniers sont puissants, massifs mais bien contrecarrée par une acidité racée et aiguisée. Il en résulte un vin qui plus que jamais incarne la notion de force tranquille, de sérénité. Bien entendu, c'est un Cheval ferme, massif mais il est parfaitement équilibré grâce à l'attention qui a été portée aux extractions, grâce à l'ampleur du Merlot, la fraîcheur du Cabernet et la vivacité de l'acidité.


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