Château Angélus, 1er Grand Cru Classé A

Belle robe dense aux reflets violets. Le côté variétal du Cabernet Franc se manifeste au travers de notes d'iris et des nuances d'eucalyptus, ce qui crée une agréable fraîcheur, tandis que les notes fruitées ne manquent pas de charmer les récepteurs olfactifs ! La notion de précision et d'exactitude est à son comble en bouche. Le vin se révèle par palier et commence par révéler un côté crémeux puis des tannins veloutés, aux grains fins, qui harmonisent avec la structure acide. Quel bel exercice de style et quelle belle interprétation de 2021 où l'on a su tirer profit du caractère particulièrement difficile au niveau météorologique. La finale est fine, longue, parfaitement soutenue par la tension et la fraîcheur. Un vin de toute beauté et certainement une des grandes réussites de rive droite !

Equilibre subtil entre puissance et raffinement. La robe est noir intense. Arômes dominants de fruits noirs, notes de vanille et réglisse. Fin, élégant et racé, le Château Angélus développe par sa fraîcheur une finale persistante.