Château La Cabanne

Superbe bouquet de la Cabanne avec des nuances d'écorces d'orange, de malt, de mûres et de cerises noires. Fin et charmant en attaque, le vin présente un caractère linéaire, précis. Les tannins ont du grip et offrent une certaine largeur tout en conférant de la puissance. Un vin qui marche sur un fil, tel un équilibriste. Il hésite entre le côté arien et le caractère compact des tannins, mais il arrive surtout jusqu'à la finale sans perdre de son impact en milieu de bouche. Un vin invitant, charnu, gourmand et néanmoins caractériel !

Un vin avec une robe évoquant la cerise comme souvent avec le merlot, un nez puissant et délicat sur les fruits confits et les notes sauvages, et une bouche charnue et soutenue.