Château Lascombes, 2e Grand Cru Classé

D'invitantes notes chocolatées, que l'on connaît bien de Lascombes, apparaissent d'entrée. Elles sont accompagnées de parfums de baies noires mûres, de framboises et de menthe, donc un excellent ratio entre élevage, charme et fraîcheur. En bouche, Lascombes ne fait pas que renforcer, mais plébisciter le lien entre séduction et vivacité. C'est de bon augure ! Ainsi, l'harmonie est le fil rouge du palais avec une belle symbiose entre des tannins puissants, mais élégants et bien intégrés, et une acidité non seulement structurante, mais également salivante. 

Alliant puissance et élégance, douceur et tanins, Château Lascombes est un vin d'une grande complexité. Dans sa jeunesse, sa profondeur de couleur de manque jamais d'impressionner. La finesse et la douceur en bouche sont complétées par des tanins élégants et fins. Château Lascombes doit être apprécié dans son vieillissement au fil des années pour permettre d'apprécier pleinement sa complexité aromatique et le développement de sa structure toujours plus suave en bouteille.