Château l'Evangile, Grand Cru

Même si l'élevage est souligné, le bouquet d'Evangile se caractérise par sa pluralité et le cumule de notes de baies noires mûres et de pivoines. En bouche le vin affiche un profil juteux en attaque. Il a du caractère, du croquant et des tannins veloutés. De densité médiane, il brille surtout de son harmonie, de son aptitude à gérer le tempérament de la structure acide et la vigueur affichée par les tannins en ponctuant le tout par une touche de charme bien typique de Pomerol. Un vin de toute beauté. Et de surcroît, il a tout ce qu'il faut pour travers les années à venir, voire plus.

Classé parmi les tous meilleurs Pomerol, après Pétrus, Trotanoy et La Conseillante, en progrès constant, le vin très séduisant, allie profondeur et complexité. Le bouquet est particulièrement expressif et la finale d'une grande douceur.