La Petite Eglise, 2e vin de Ch. L'Eglise-Clinet

Le bouquet de la Petite Eglise se révèle avec subtilité, pas à pas. Après un peu d'aération il présente des nuances mentholées qui souligne la fraîcheur ainsi que des parfums de baies noires et d'épices. L'attaque est légèrement crémeuse, friande et prometteuse ! Ceci est d'ailleurs parfaitement assumé par le palais qui est doté de tannins ronds et veloutés qui offrent une belle assise à l'ensemble du vin. Un vin qui parvient à mettre en valeur son élégance, même dans un contexte de vigueur et de tension.

La puissance et le croquant des fruits rouges (grenades, cerises et cassis) et l’immense potentiel de garde (jusqu’à trente ans) le rapproche presque d’un bourguignon.