Pavillon rouge, 2e vin de Ch. Margaux

Le bouquet de Pavillon rouge révèle des notes de baies rouges, souvent synonymes de fraîcheur. Le vin a une texture soyeuse, élégante. Il dispose de tannins veloutés, puissants, subtilement austères, qui sont en phase avec la structure acide. Un Pavillon abouti, sérieux, harmonieux avec la finesse et la fraîcheur pour fil rouge.

Yves Beck (2020): Très belle intensité fruitée dans le bouquet de Pavillon complétée par des notes épicées et de la fraîcheur. Nuances de cerises, de framboises et de menthe. Caractère vif et dense en bouche où le vin affiche de l'ampleur ainsi que de la vigueur. Un Pavillon de caractère qui annonce le grand vin avec beaucoup d'assurance.