Vogel Vins

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Weingut A. & H. Nittnaus

Description

"Nous voulons simplement faire des vins à partir de la terre, du soleil, de l'air et de l'eau. Raison pour laquelle nous travaillons année après année avec la nature et sans aide de la technologie ou autres moyens. Nos vins sont garantis sans engrais artificiels ou traitements chimiques, chips de bois ou ajout de tanins. Nous prenons ce que la nature nous donne et à moyen terme nous visons la certification biodynamique afin d'avoir une reconnaissance de l'extérieur selon laquelle nous suivons des règles strictes de production et de vinification". L'association biodynamique créée avec d'autres collègues de Gols, mais également d'autres producteurs sur la scène internationale, a été nommée RESPECT.

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