Château Larcis Ducasse, 1er Grand Cru Classé "B"

Quelle exceptionnelle symbiose olfactive ! Que ce soit le boisé, le fruité ou la minéralité,chaque élément est bien représenté, dans des proportions mesurées, sans qu'un seul soitdominant. Ainsi, le bouquet révèle des nuances de graphite et de baies rouges idéalementsupportées par un boisé discret mais pertinent. En bouche c'est avant tout la finesse qui fait officede fil rouge. Je relève une surprenante tendresse, toutefois dans un contexte serré et linéaire. Unesorte de petit Jésus dans des culottes de velours. Je me suis longtemps demandé si je pourraisfaire usage de cette métaphore un jour… c'est dorénavant chose faite ! Un Larcis Ducasse qui mesemble ne pas tenir compte du millésime. Il fait ce qu'il a à faire, soit de briller, indépendammentdu contexte, et cela est très méritant.