L'Offre de la semaine !
Une histoire familiale...
Le Château d'Auvernier, érigé en 1559, est un domaine familial depuis 1603. Transmis de génération en génération au sein de la famille Chambrier et de ses descendants, il perpétue depuis plus de quatre siècles un savoir-faire viticole d'exception. Aujourd'hui, les Caves du Château poursuivent cet héritage avec la même passion, sous l'impulsion de la 15ᵉ génération.
L'Oeil de Perdrix 1603 a une robe saumonée aux reflets délicats. Le nez dévoile de séduisants arômes de framboise et de fraise des bois. En bouche, ce rosé vif et rafraîchissant exprime toute la finesse du pinot noir, avec une belle fraîcheur, un fruit croquant et une finale élégante.
📍 Neuchâtel AOC
🍇Pinot Noir
🍽️ Idéal pour accompagner aussi du bien un poisson que des grillades