L'offre de la semaine !
L'art des grands blancs du Frioul...
Le Domaine Jermann, fondé en 1881 à Ruttars dans le Collio (Frioul-Vénétie Julienne), est l'une des grandes références du vignoble italien. Porté par la vision de Silvio Jermann, le domaine s'est forgé une renommée internationale grâce à ses vins blancs d'une grande élégance, alliant précision, richesse aromatique et expression du terroir. Son vin emblématique, le Vintage Tunina, incarne parfaitement l'excellence et le savoir-faire de la maison. (Tunina était à la fois le nom de la dame qui fut la première propriétaire de ce vignoble et de la maîtresse la plus pauvre de Casanova (elle était autrefois gouvernante dans une famille vénitienne et s'appelait Tunina, un surnom d'Antonia), à qui le vin est dédié).
Le Vintage Tunina dévoile une robe jaune paille lumineuse aux reflets dorés. Le nez, intense et raffiné, s'ouvre sur des arômes de miel et de fleurs sauvages. La bouche est ample, soyeuse et parfaitement équilibrée, portée par une belle fraîcheur et une remarquable persistance aromatique.
📍 Italie, Frioul-Vénétie Julienne IGT
🍇 Sauvignon Blanc, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia
🍽️ Idéal pour accompagner des entrées à la truffe ou un saumon frais farci au parmesan et artichauts