L'offre de la semaine !

Au cœur du vignoble bourguignon, façonné par des générations de savoir-faire et de traditions familiales, se distingue le Domaine Michel Noëllat. Fondé au XIXᵉ siècle par Félix Noëllat, il demeure depuis entre les mains de ses descendants. En 2012, la relève est assurée par Sébastien Noëllat, épaulé de sa cousine Sophie, qui poursuivent ensemble l’œuvre familiale sur 20 hectares, sublimant l’expression authentique des terroirs de Bourgogne. 

Le Savigny-les-Beaune 2023 présente une robe soutenue et dévoile un nez fin, élégant et floral, marqué par des notes d’iris, de violette et de cerises macérées. La bouche, ronde et équilibrée par une légère sucrosité, offre des tanins fondus et la fraîcheur de la cerise.

📍 Bourgogne, Côte de Beaune AOC

🍇 Pinot Noir

🍽️ Idéal pour accompagner une entrecôte, de la viande blanche