Château Cantemerle, 5e Grand Cru Classé

La robe est éclatante, le bouquet persistant, le corps souple et vigoureux. Il est rare d'atteindre un tel raffinement dans les arômes de fruits. On peut le boire très jeune, quand le charme et le fruit dominent et se fondent au goût de vanille issu des barriques où il a mûri. On peut aussi le consommer très vieux, quand il affiche cette impeccable prestance, cette diistinction dépouillée et ces arômes incomparables. Par là. il s'apparente aux rares vins du monde qui peuvent traverser plusieurs décennies.