Bodegas Merayo

La Bodega Merayo est une propriété familiale de 40 hectares créée en 2010 par Pedro et Juan Merayo (respectivement Père et Fils).

Le domaine est situé au cœur du Bierzo à Ponferrada dans la province de León. La famille Merayo a toujours eu des vignes mais n'avait jamais vinifié ses jus. Ce n'est qu'en 2010, après quelques années d'interruption et l'arrivée de Juan que l'aventure de la bouteille commence.

L'appellation Bierzo a longtemps fonctionné avec un système de coopérative pour la majorité des viticulteurs. Le Mencía (rouge) et le Godello (blanc) sont les cépages de prédilection du Bierzo. La vigne profite d'un microclimat de type méditerranéen et d'un sol argileux, ferrugineux.