Az. Agr. Fossacolle di Marchetti Sergio

Sergio Marchetti, der Besitzer von Fossacolle, stammt von einer Familie ab, die seit dem 18. Jahrhundert in Montalcino ansässig ist und das Land eines Adelsgeschlechts bewirtschaftet. 

In den 1980er Jahren übertrug der Besitzer sein Land und schenkte den Marchettis den „Podere Fossacolle“ als Anerkennung für ihre Treue. 

Im Jahr 1984 pflanzten sie ihre ersten Sangiovese-Rebstöcke und starteten damit ihre Weinbauaktivitäten.Der 4 Hektar grosse Weinberg befindet sich in dem kleinen mittelalterlichen Dorf Tavernelle, südlich von Montalcino. Die Meeresluft der nahegelegenen Maremma schafft ein ideales Klima für den Anbau und die Reifung der Trauben. Sergio Marchetti leitet die Landwirtschaft, während sein Schwiegersohn Adriano Bambagioni und sein Sohn Stefano sich um den önologischen und kommerziellen Teil kümmern. 

Seit 1997 arbeiten drei Generationen zusammen, ohne externe Berater oder Angestellte.