Bernard Cavé Vins

Es ist ein Stück Provence im Herzen des waadtländischen Chablais. Der Coteau de Verschiez zwischen Aigle und Ollon profitiert von einem für den Weinanbau günstigen Mikroklima mit großzügiger Sonneneinstrahlung. In Südlage und geschützt durch den Hügel von Plantour verzeichnet er oft Rekordtemperaturen. "Es ist ein außergewöhnliches Terroir, in dem man Essenzen aus Südfrankreich findet", sagt Bernard Cavé, der an diesem Ort zwei Hektar mit Chasselas bepflanzt hat. 
Bernard gründete 1995 sein Unternehmen, um Lohnkellerarbeiten durchzuführen und seine Weine zu produzieren, die Tradition und Innovation des Terroirausdrucks vereinen.
Heute kellert er 3,5 ha in Eigenbesitz ein und kauft die Trauben von 3,5 ha bearbeiteten Weinbergen auf dem Coteau de Verschiez und 1 ha von anderen bearbeiteten Weinbergen in Ollon.
Er vinifiziert weiterhin für die Domaine de la Pierre-Latine und Crosex Grillé in Yvorne.

Alle Produkte Bernard Cavé Vins

Ollon Coteau de Verschiez
  • 140 cl
  • Schweiz
  • 2023
Ollon Coteau de Verschiez
Bernard Cavé Vins
CHF 39.60
Ollon Coteau de Verschiez Amphore
  • 70 cl
  • Schweiz
  • 2022
Falstaff
93
Ollon Coteau de Verschiez Amphore
Bernard Cavé Vins
CHF 27.20
Les Poissons Ivres
  • 75 cl
  • Schweiz
  • 2022
Les Poissons Ivres
Bernard Cavé Vins
CHF 21.00
Noire Agate Gamay
  • 70 cl
  • Schweiz
  • 2022
Noire Agate Gamay
Bernard Cavé Vins
CHF 19.00
Ollon Coteau de Verschiez Pinot Noir
  • 70 cl
  • Schweiz
  • 2021
Ollon Coteau de Verschiez Pinot Noir
Bernard Cavé Vins
CHF 21.00
Ollon Coteau de Verschiez
  • 70 cl
  • Schweiz
  • 2021
Ollon Coteau de Verschiez
Bernard Cavé Vins
CHF 19.00
Ollon Coteau de Verschiez Amphore
  • 140 cl
  • Schweiz
  • 2020
Ollon Coteau de Verschiez Amphore
Bernard Cavé Vins
CHF 54.50
Gamaret
  • 75 cl
  • Schweiz
  • 2020
Gamaret
Bernard Cavé Vins
CHF 30.00
Ollon Coteau de Verschiez Amphore
  • 70 cl
  • Schweiz
  • 2020
Ollon Coteau de Verschiez Amphore
Bernard Cavé Vins
CHF 27.20
Gamaret
  • 140 cl
  • Schweiz
  • 2020
Gamaret
Bernard Cavé Vins
CHF 63.50
Chardonnay
  • 75 cl
  • Schweiz
  • 2019
Chardonnay
Bernard Cavé Vins
CHF 30.20
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  • 75 cl
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