Cave des Promesses

Im März 2018 zögert Julien Fournier auf Anregung einiger befreundeter Winzer, die ihn dazu drängen, sich in sein eigenes Abenteuer zu stürzen, keine Sekunde. Er weiß, dass er hier eine einzigartige Gelegenheit hat, sein lebenslanges Streben nach Exzellenz in enger Zusammenarbeit mit Traubenerzeugern von beispielhafter Professionalität und Strenge zu verfolgen.

Von Martigny-Croix über Charrat und Chamoson bis St-Léonard sind die Weinberge, die ihre delikaten Trauben an die Cave des Promesses liefern, heterogen, vielfältig und haben alle ihre eigenen Merkmale, die sich perfekt für die eine oder andere Rebsorte eignen. Dies ist eine der Stärken der Cave des Promesses: die richtige Rebsorte am richtigen Ort zu produzieren und von einem Winzer bearbeitet zu werden, der sein Terroir kennt.

Kontrollierte Erträge, optimale Reifezeiten, tadellose Pflege der Kulturen, ein offenes Ohr für das Terroir und die Pflanzen, angepasste Mechanisierung und vor allem die Liebe zur Erde und zur Arbeit sind die Zutaten für ein Rezept voller Versprechungen.    

 

Alle Produkte Cave des Promesses

Petite Arvine
  • 75 cl
  • Schweiz
  • 2021
Petite Arvine "Promesse de plaisir"
Cave des Promesses
CHF 26.40
Rosé
  • 50 cl
  • Schweiz
  • 2021
Rosé "Promesse de soleil"
Cave des Promesses
CHF 13.30
Fendant
  • 75 cl
  • Schweiz
  • 2021
Fendant "Promesse d'amitié"
Cave des Promesses
CHF 16.50
Merlot
  • 75 cl
  • Schweiz
  • 2021
Merlot "Promesse de caractère"
Cave des Promesses
CHF 26.40
Gamay
  • 75 cl
  • Schweiz
  • 2021
Gamay "Promesse de convivialité"
Cave des Promesses
CHF 17.70
Johannisberg
  • 75 cl
  • Schweiz
  • 2021
Johannisberg "Promesse de typicité"
Cave des Promesses
CHF 18.70
Petite Arvine
  • 75 cl
  • Schweiz
  • 2020
Petite Arvine "Promesse de plaisir"
Cave des Promesses
CHF 24.50
Syrah Chamoson Grand-Cru
  • 75 cl
  • Schweiz
  • 2020
Syrah Chamoson Grand-Cru "Promesse de sensualité"
Cave des Promesses
CHF 37.40
Marsanne
  • 75 cl
  • Schweiz
  • 2020
Beck
91
Marsanne "Promesse d'inspiration"
Cave des Promesses
CHF 31.50
Pinot Noir
  • 75 cl
  • Schweiz
  • 2020
Pinot Noir "Promesse d'élégance"
Cave des Promesses
CHF 18.50
Fendant
  • 75 cl
  • Schweiz
  • 2020
Fendant "Promesse d'amitié"
Cave des Promesses
CHF 16.00
Gamay
  • 75 cl
  • Schweiz
  • 2020
Gamay "Promesse de convivialité"
Cave des Promesses
CHF 17.00
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Bestseller der Woche

Pavillon de Léoville-Poyferré, 2e vin de Ch. Léoville-Poyferré
  • 75 cl
  • Frankreich
  • 2018
Quarin
92
Pavillon de Léoville-Poyferré, 2e vin de Ch. Léoville-Poyferré
Château Léoville Poyferré
CHF 37.00
16400 Villa Maria Sauvignon Blanc
  • 75 cl
  • Neuseeland
  • 2021
Marlborough Sauvignon Blanc
Villa Maria
CHF 18.50
16239 L'Hêtre
  • 75 cl
  • Frankreich
  • 2018
L'Hêtre
Domaines Jacques Thienpont
CHF 29.00