Château Ducru-Beaucaillou

Ducru-Beaucaillou, ein Schloss im viktorianischen Stil, das inmitten eines hundertjährigen Parks liegt und einen atemberaubenden Blick auf die Gironde-Mündung bietet, ist im Laufe der Zeit zu einem der großen Symbole des Médoc geworden. Dieser Second Grand Cru in der Klassifizierung von 1855 hat seinen Namen von den schönen, großen Kieselsteinen, die im Weinberg liegen und aktiv zur Qualität der Weine beitragen, indem sie insbesondere am Abend die am Tag angesammelte Wärme wieder abgeben.

Das Château ist in den Händen der Familie Borie, die auch die Châteaux Ducluzeau, Lalande-Borie und Fourcas-Borie besitzt. Die 75 Hektar des Weinbergs Ducru-Beaucaillou verteilen sich auf den östlichen Teil dieses großen Terroirs aus quartären Kieselsteinen, auf denen die Mündung der Gironde wie eine Klimaanlage wirkt.

In den Weinbergen, die nach dem Prinzip der nachhaltigen Bewirtschaftung geführt werden, wachsen etwa zwei Drittel Cabernet Sauvignon und ein Drittel Merlot, wobei einige Parzellen mit alten Rebstöcken bepflanzt sind, die ihre Wurzeln tief in die Erde versenken, um die Essenz des Terroirs einzufangen. Im Weinkeller werden nach der manuellen Lese die Weine parzellenweise, präzise und aufmerksam vinifiziert, um Weine zu erzeugen, die einen hervorragenden Ruf genießen.