Château La Croix de Gay

Die heutigen Besitzer, Dr. Alain Raynaud und seine Schwester Chantal Lebreton, traten 1998 die Nachfolge ihres Vaters Noël Raynaud an, um das Familienwerk fortzuführen, dessen Ursprung bis ins 15. Jahrhundert zur Familie Barraud zurückreicht.

Dr. Alain Raynaud, ehemaliger Präsident der Union des Grands Crus, ist einer der renommiertesten Önologen des Rive Gauche. Chantal Lebreton beaufsichtigt die Arbeiten im Weinberg und im Weinkeller direkt. Darüber hinaus stützt sie sich auf die Ratschläge des berühmten Önologen Michel Rolland.

Der 10 ha große Weinberg im Weiler Le Pignon in Pomerol erstreckt sich über tonig-kiesige und sandig-kiesige Böden mit einem Unterboden aus Eisengrus. Die Rebsorten bestehen aus Merlot (95%) und Cabernet Franc (5%). Das Durchschnittsalter der Rebstöcke beträgt 30 Jahre und die Pflanzdichte 6.000 Stöcke/ha. Der Anbau erfolgt auf traditionelle Weise mit sorgfältiger Arbeit das ganze Jahr über, um die Qualität zu verbessern und die Erträge zu kontrollieren: Entbuschung, Entlaubung und grüne Weinlese.