Château Tour Saint Christophe

Château Tour Saint Christophe befindet sich in der Gemeinde Saint Christophe des Bardes an der Grenze zu Saint Emilion. Die Weinberge des Château Tour Saint Christophe weisen eine für Saint-Emilion außergewöhnliche Besonderheit auf: Sie sind zum Teil auf schmalen, angelegten Terrassen angelegt, auf denen die Reben in engen Reihen gepflanzt werden. Diese kaskadenartige Landschaft erstreckt sich über den Hang von Cassevert, der die Combe de Saint Laurent überragt.

Das Château Tour Saint Christophe wurde 2012 von Peter Kwok und seiner Tochter Karen erworben.

Das Château überblickt also wunderschöne, mehrere hundert Jahre alte Terrassen auf einem ton- und kalkhaltigen Terroir. Im Bewusstsein des Reichtums dieses Erbes und um es zu bewahren, begann Peter Kwok mit der Restaurierung des Anwesens. Sein Ziel war es, die Weinbergterrassen wiederzubeleben, indem er die Trockensteinmauern, die im 18. Jahrhundert errichtet worden waren, abbaute und wieder aufbaute. Die Weinberge, deren Durchschnittsalter dreißig Jahre beträgt, sind nach Süden und Südwesten ausgerichtet und profitieren von einer idealen Lage und perfekten natürlichen Entwässerungsbedingungen. Ein Teil des Geheimnisses der Komplexität und Qualität unseres Terroirs liegt in diesem Kontext. Das Weingut umfasst heute 20 Hektar der Appellation Saint Emilion Grand Cru.

Alle Produkte Château Tour Saint Christophe

Château Tour Saint Christophe
  • 75 cl
  • Frankreich
  • 2021
Beck
93
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