Clos Floridène

Der Clos Floridène befindet sich in den Graves in der Nähe von Barsac (in den Gemeinden Pujols sur Ciron und Illats). Seine Geschichte wird für immer mit der seines Gründers Denis Dubourdieu verbunden bleiben. Der als "Papst der Weißweine" bekannte Denis Dubourdieu hat dieses Weingut gegründet und die Weinberge wieder auf Vordermann gebracht, um sie zu einer der Referenzen der Appellation zu machen. Die Weine zeigen sich genussvoll, ausgewogen und nie zu stark vom Holz geprägt, selbst in ihrer Jugend nicht. Heute sind es die beiden Söhne von Denis Dubourdieu, Fabrice und Jean-Jacques, die das Familienerbe in den fünf Familienweingütern (Château Doisy-Daëne, Clos Floridène, Château Reynon, Château Cantegril und Château Haura) fortführen.

Die im Durchschnitt 25 Jahre alten Weinstöcke des Weinguts sind auf einer Fläche von 40 Hektar angepflanzt (15 rote und 25 weiße). Die Weinlese erfolgt von Hand und begünstigt so eine drastische Aussortierung der Beeren vor der Weinbereitung. Die Rebsorten verteilen sich auf Cabernet Sauvignon (74%) und Merlot (26%) für den Rotwein, sowie auf Semillon (53%), Sauvignon Blanc (45%) und Muscadelle (2%) für den Weißwein. Jedes Jahr werden etwa 160.000 Flaschen produziert.