Domaine le Petit St-Vincent - D. Joseph

Dominique Joseph verkörpert die vierte Winzergeneration, die dieses Weingut mit überschaubarer Grösse leitet. Er übernahm das Weingut Le Petit Saint-Vincent im Jahr 1990, wobei er auf die Erfahrung der Familie zurückgreifen und seine persönliche Note einbringen konnte. 12 Hektar Weinberge rund um das Dorf Varrains im Herzen der Appellation Saumur Champigny. Hauptsächlich mit Cabernet Franc bepflanzt, bringen die ton- und kalkhaltigen Böden des Weinguts fruchtige, subtile und reichhaltige Saumur Champigny hervor. Die Weinstöcke sind zwischen 30 und 80 Jahre alt. Das Weingut wird nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus bewirtschaftet, unter Berücksichtigung der Terroirs und der Reben.