Cosentino Etna Rosso

"Cosentino ist eine 1,35ha große Parzelle, die mit hundertjährigem, wurzelechtem Nerello Mascalese bepflanzt ist. Der Wein wird 15 Monate lang in Barriques ausgebaut. Dies ist der erste Jahrgang im Verkauf von Massimo Lentsch, der sein Weingut 2018 gegründet hat. Das Bouquet ist subtil und fein. Es vereint in perfekter Weise die Ausbaunuancen mit dem Duft von roten Beeren sowie einer mineralischen Note. Dieser wunderbar ausgewogene Wein zeichnet sich durch seine Frische und seine feinkörnigen Tannine aus. Letztere sind seidig und harmonieren mit dem Temperament der Säurestruktur. Ein authentischer, charaktervoller Wein, der bereits Genuss bietet aber auch über Reifepotenzial verfügt."

Wein von tief rubinroter Farbe. In der Nase entfalten sich komplexe und intensive Noten von reifen Kirschen, wilden Brombeeren, schwarzem Pfeffer und süßer Lakritze. Er schmeckt frisch und süß, fein und harmonisch, mit gut eingebundenen Tanninen, die ihn im Mund besonders elegant und mineralisch machen.