Das Angebot der Woche !
Die Kunst des zeitlosen Handwerks…
Eddie Féraud, der aus einer Winzerfamilie aus Châteauneuf-du-Pape stammt, gründete das Weingut 1982 gemeinsam mit seinem Vater Pierre. Im Jahr 2012 schloss sich ihm sein Sohn Yannick an, ein in Montpellier ausgebildeter Önologe, der zuvor beim Clos Canarelli auf Korsika Erfahrungen gesammelt hatte. Heute führt das Weingut die Familientradition mit ausgewogenen, tiefgründigen Weinen fort, die über ein schönes Lagerpotenzial verfügen.
Dieser rote Châteauneuf-du-Pape „Raisins Bleus“ ist ein eleganter und vollmundiger Wein mit Aromen reifer schwarzer Früchte, unterstrichen von zarten würzigen und leicht minzigen Noten. Am Gaumen ist er vollmundig und seidig, getragen von feinen Tanninen und einer schönen Frische, bevor er in einen langen und harmonischen Abgang mündet.
📍 Rhône-Tal, Châteauneuf-du-Pape AOC
🍇 Grenache, Mourvèdre, Cinsault
🍽️ Ideal zu gebratenem Lamm, Wild oder gereiftem Käse