Das Angebot der Woche !
Eine Familie, vier Weingüter…
Die Domaine Madeloc, die 2002 von der Familie Gaillard übernommen wurde, erstreckt sich über 18 Hektar terrassierte Weinberge in Banyuls-sur-Mer. Zwischen Mittelmeer und Pyrenäen keltert Élise Gaillard Weine aus Collioure und Banyuls, die Präzision, Eleganz und den Ausdruck des schieferhaltigen Terroirs des Roussillon vereinen.
Die Nase des Cirera offenbart eine schöne aromatische Intensität, getragen von grosszügigen Noten roter und schwarzer Früchte, wobei Schwarzkirsche und Brombeere dominieren. Am Gaumen besticht der Wein durch seine Rundheit, seine volle und grosszügige Textur sowie seine Kraft und bietet eine schöne Balance zwischen Fülle und Genuss.
📍 Frankreich, Banyuls-sur-Mer, Banyuls AOC
🍇 Grenache Noir
🍽️ Idealer Wein zu charaktervollem Fleisch wie Taube oder Lamm, zu Käse oder sogar zu Schokolade