Das Angebot der Woche !
Ein Familienweingut im Aufschwung...
In Premeaux-Prissey haben Morgan und Julie Truchetet zusammen mit Pauline Genot 2019 das Familienweingut in sechster Generation übernommen. Der Weinberg umfasst 7 Hektar und ist seit 2023 bio-zertifiziert. Seit dem Jahrgang 2022 bringt Pauline auch die Familienweinberge von Saint-Romain und Auxey-Duresses ein und erweitert damit das Sortiment.
Der Côte de Nuits Villages 2020 verbindet Finesse mit seidigen, zarten Tanninen und einer schönen Struktur, die sich durch eine gewisse Kraft und eine gut kontrollierte Säure auszeichnet. Er bietet herrliche rote Frucht und ist zugänglich, hat aber gleichzeitig das Potenzial, sich elegant zu entwickeln.
📍 Frankreich, Burgund, Côte de Nuits-Villages AOP
🍇 Pinot Noir
🍽️ Ideal zu einem Rinderkotelett