L'offre de la semaine !

Sixième génération à la tête du domaine familial de Premeaux-Prissey, Morgan et Julie Truchetet cultivent 7 hectares certifiés biologiques depuis 2023. Depuis 2022, Pauline Genot a rejoint le projet avec ses vignobles de Saint-Romain et d’Auxey-Duresses.

Le Hautes Côtes de Nuits La Montagne, profondément marqué par son terroir calcaire, séduit par sa pureté et sa fraîcheur. Son bouquet délicatement floral s’exprime avec finesse, tandis que la bouche dévoile une belle tension minérale. La finale, longue et précise, est soulignée par de subtiles notes salines qui renforcent son caractère et son élégance.

📍 France, Bourgogne, Hautes Côtes de Nuits AOP 

🍇 Chardonnay 

🍽️ Idéal pour accompagner une truite aux amandes ou des moules marinières