Côte de Nuits Villages

Agréable symbiose entre des notes de sureau, de genièvre et d'herbes séchées. En bouche, le vin commence par afficher une certaine richesse. Il a du corps, mais également du muscle ponctué par une tension rafraîchissante. C'est la sapidité qui mène ce vin, idéalement plébiscitée par des tannins parfaitement intégrés et une acidité conférant une touche sautillante ! Il a du peps et de la grâce.

Ce vin rouge aux tannins soyeux et féminins avec une prédominance de fruits rouges est à servir sur des viandes rouges (côte de bœuf) A boire idéalement dans les 6- 8 ans, possibilité de garder ce vin 10-12 ans.